煎沙参

作者： 빛을 쏟는 sky

我的朝鲜族婆婆教的，味道正宗

用料

• 辣椒酱 3勺
• 干辣椒面 2勺
• 生抽
• 牛肉粉 2勺
• 胡椒面
• 大蒜
• 红尖椒

煎沙参的做法步骤

步骤 1

大蒜切末，红尖椒切粒，加入3勺辣椒酱，2勺干辣椒面，生抽，牛肉粉，胡椒面，一起搅拌均匀，这是待会要用的调料酱

步骤 2

锅中注油，油稍微多点儿，因为沙参比较吃油，放入泡好的沙参（提前泡一晚），把沙参整齐的平铺着

步骤 3

待沙参的一面煎黄后，把沙参翻面，然后把我们调好的酱料均匀的铺在沙参上，全程最好用小火慢慢煎，

步骤 4

这是最后完成的成品，步骤图以后再做这道菜时再上传

煎沙参的小贴士

控制好火候，小火煎 油不要太少 沙参提前泡一晚

菜谱创建时间：2017-08-09 22:53:33