五花肉炒豆干

作者： 坏柴宝宝

老哥跟母上大人一起去朋友家做客吃到的，之前家里的豆腐都是之间煎了就吃的。炒豆干的话做法感觉可以比较多样~

用料

• 豆腐 1块
• 五花肉 少许
• 葱 半根
• 酱油 适量

五花肉炒豆干的做法步骤

步骤 1

将豆腐切块，五花肉切片，葱切断备用。

步骤 2

锅热油，下五花肉爆香。

步骤 3

五花肉变色后，放入豆腐翻炒至变色。

步骤 4

均匀淋入酱油后，继续翻炒。

步骤 5

待豆腐收汁变色后，放入葱段。

步骤 6

出锅！

五花肉炒豆干的小贴士

1、在网上看了很多关于炒豆干的，大部分都是跟蔬菜搭配的，会更有营养，比如青椒、芹菜炒豆干或蒜苗炒豆干。并且都是将豆干切条来做的，下次可以尝试一下。

菜谱创建时间：2017-08-09 17:20:41