八分钟做完一顿饭，爽！

作者： 柳丁生活家

中国人吃饭，总有个永恒的主题：米饭。 你是不是也和柳小丁一样，几天不吃饭，就觉得浑身难受得要命？ 米饭这么重要，为什么不研究更多好吃的做法？ 挑选好米、用好的电饭锅、用正确的方法淘米……还不够！于是我们发明了焖饭，一锅乱炖，有饭有菜又好味！ 一颗番茄饭曾经很流行，它快手，味道又很惊艳。今天柳小丁带来一颗番茄饭的升级版——番茄腊肠饭，有肉有番茄哟~适合做便当！

用料

• 番茄 1个
• 腊肠 150g
• 香油 5ml
• 胡椒粉 2g
• 盐 3g
• 胡萝卜 120g
• 洋葱 50g
• 大米 250g
• 香菇 20g
• 土豆 120g

八分钟做完一顿饭，爽！的做法步骤

步骤 1

番茄1个、腊肠 150g 香油5ml、胡椒粉2g 盐3g、胡萝卜120g 洋葱50g、大米250g 香菇20g、土豆120g

步骤 2

香菇洗净泡发，去蒂切丁。

步骤 3

番茄放入清水中，撒上橘宝浸泡2分钟后洗净备用。

步骤 4

胡萝卜洗净，去皮切丁

步骤 5

洋葱、土豆洗净去皮，切丁备用。

步骤 6

腊肠斜切片备用。

步骤 7

大米洗净后，放入电饭锅中，均匀铺好胡萝卜、土豆、洋葱、香菇丁，撒上盐、胡椒粉和香油，并搅匀。

步骤 8

把西红柿居中，蒂朝下放置

步骤 9

最后将切片的腊肠均匀铺好。

步骤 10

电饭煲按下煲饭功能

步骤 11

煮好后用勺子将番茄捣烂，拌匀即可。

步骤 12

一颗番茄饭腊肠版，完成！

八分钟做完一顿饭，爽！的小贴士

TIPS 1.配菜可根据自己的喜好调整，但最好使用根茎类的蔬菜。 2.如果你喜欢番茄的味道，可以加两个番茄呀~

菜谱创建时间：2017-08-09 09:50:35