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野餐,到底要带什么食物才能好吃又好看?(一)的做法

野餐,到底要带什么食物才能好吃又好看?(一)

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作者: 柳丁生活家
柳丁生活家
入秋,天气慢慢转凉 接下来的天气是一天比一天适合野餐啦 除了跟着柳小丁一起出行 吃香喝辣以外 你完全可以自己为家人DIY一顿丰盛的野餐哦 从这一期开始 柳小丁会连续四期为大家提供一些适合野餐的食谱 考虑到户外各种条件的限制 柳小丁推的食谱会有比较多的冷菜 操作的难度也会更简单一些 但也已经足够一家人享受啦! 第一期和第二期 柳小丁会推出一套完整的野餐食谱: 法棍三明治 咖喱鱼蛋 炸鸡块 日式饭团 洛神花茶 这是为一家三口准备的量 我们亲身试验过 绝对够好吃够饱!

用料

野餐,到底要带什么食物才能好吃又好看?(一)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺着鸡腿的骨头,把骨头和肉分开, 完成鸡腿去骨。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉上撒点盐后,鸡腿皮朝下, 放入平底锅,开中火煎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉煎熟后切小块,趁热放入小碗里, 放一汤匙鱼露,半汤匙白糖,半汤匙白醋和适量黑胡椒调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切薄片,放入水中,可去除辣味, 然后捞出沥干水分备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

法棍三明治从中间切开,里面涂黄油, 先铺一层洋葱,之后放鸡腿肉, 再放一些自己喜欢的蔬菜丝,最后放些香菜。 法棍三明治,完成!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

≈ 咖喱鱼蛋 ≈

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油、洋葱末、咖喱粉一起放入锅中炒香。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鱼蛋一起小炒一会儿。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼蛋小炒一会儿后,加入水没过鱼蛋, 放入咖喱块,煮到咖喱汁烧开。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱汁烧开后,小火煮五分钟, 关火,焖十分钟。 咖喱鱼蛋,完成!

野餐,到底要带什么食物才能好吃又好看?(一)的小贴士

柳小丁一直在寻找一种法棍的吃法 除了抹黄油果酱 还有像啃馒头一样一口一口狠狠咬下 还有没有更美味的吃法 法棍三明治算是一次成功的尝试 据说越南街头最多这种法棍三明治 作为越南特色的街头小吃存在 价格也不贵 亲身尝试之后,发现味道确实很接地气 有些光饼夹猪肉的意思 很快就能解决掉一根长法棍 咖喱鱼蛋不用说 大名鼎鼎的港式小吃 据说港人一天要消耗55吨约375万粒鱼蛋 可见咖喱鱼蛋有多好味 如果要戴上孩子出去野餐 一定要准备这道小吃 孩子们只要看到咖喱鱼蛋,一定不会say no 在柳小丁前几天的野餐会里 一大锅鱼蛋一下子就被孩子们消灭一空 香浓的咖喱味和弹牙的口感 都是吸引小朋友的原因

菜谱创建时间:2016-11-18 10:30:25
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