鲜果茶

作者： J-鲁

自制的幸福是无法代替的❤️

用料

• 茶叶（建议茉莉花茶或红茶）
• 蜂蜜
• 各式水果
• 大凉杯

鲜果茶的做法步骤

步骤 1

1️⃣泡茶：茶叶建议选择茉莉花茶或红茶，因为两者皆与蜂蜜组合口感较好，绿茶口味偏苦涩，不适宜做水果茶饮。（此处推荐茉莉花茶，所谓“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”，配图因为茉莉花茶用光，临时请了俄罗斯红茶客串）开水冲泡，（平均1000毫升水一个茶包）待茶凉后放入冰箱（冲泡时建议使用茶包，免去后期过滤茶叶的麻烦）冰镇过得茶和常温茶泡出的味道差的比较多，请尽量用冰茶泡。

步骤 2

2️⃣准备水果：依据个人喜好随意组合。此次我选择了新鲜的西瓜、火龙果、脆桃、哈密瓜、百香果和甜橘，切块后备用。（建议水果块切的大一点，毕竟吃起来会很过瘾）

步骤 3

3️⃣调配：将水果放入空杯中，用器皿轻戳（叉子、筷子、吸管、牙签，十八班兵器皆可），目的是帮助水果分泌果汁，注意不要戳的太惨烈，会破坏成品卖相。

步骤 4

3️⃣调配：根据个人口味适量加入蜂蜜均匀地淋在水果上，中和水果的酸味。

步骤 5

4️⃣最后，将冰镇的凉茶倒入盛有水果的杯中，轻轻搅拌，即可饮用。如果甜度不够可再加入适量蜂蜜。

鲜果茶的小贴士

ps：如此，一杯清凉的水果茶饮就成功啦，是不是so easy 🤷🏻‍♀️快来一起动手吧，给辛苦了一天的自己一点奖励哈❤️

菜谱创建时间：2017-08-07 16:12:45