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咸味蛋糕杯
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作者:
美丽的梦8aej
爸爸血糖有点高不能吃甜的,我就做个咸的吧 简单做法:把4只鸡蛋的蛋黄和蛋白分装容器中 将4蛋黄,10g奶粉,3g盐,40g纯奶(或水),60g高粉,30g油拌均; 用几滴柠檬汁(或醋)加入4只蛋白中打发分了次加入粉糊中拌均,倒入12杯模具中 放烤箱中层165度15分钟,再155度5分钟。
用料
鸡蛋
4个
纯奶
40克
盐
3克
奶粉
10克
高筋面粉
60克
橄榄油(或色拉油)
30g
柠檬汁(或醋)
几滴
咸味蛋糕杯的做法步骤
步骤 1
165度烤10分钟时
步骤 2
160度烤15分钟时
步骤 3
155度再烤5分钟后可以凉凉开吃了
咸味蛋糕杯的小贴士
模具中先放入软杯模让烤好蛋糕容易取出,不用也是可以的但要在硬模具中先刷上一点点油
菜谱创建时间:2017-08-03 16:24:32
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