粤式手撕鸡

作者： 丶Μis.晓

用料

• 鸡 半只
• 青瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 炒熟的花生碎 适量
• 盐焗粉 适量
• 陈醋 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 蒜米 适量

粤式手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉加姜片加水煮熟，摊凉后把鸡肉撕开 青瓜切丝备用 胡萝卜切丝，煮熟 把以上所述材料（除花生碎）搅拌均匀最后加上熟花生碎即可装盘食用 （喜辣的，加点切碎的指天椒，味道更佳）

菜谱创建时间：2017-08-02 23:23:07