西红柿海鲜汤

作者： 是但-pink-Lu

今天的广州40度！米饭吃不下，面条吃不下，就是想喝汤。西红柿海鲜汤就很适合啦，西红柿带点酸，开胃呀，海鲜搭配一下就会更鲜啰！

用料

• 花蟹 1只
• 鲍鱼贝 5只
• 西红柿 3个
• 小土豆 3个
• 口蘑 3个
• 鲜冬菇 2个
• 香芹 1颗
• 洋葱 1/4个
• 蒜 3颗
• 浓汤宝 1/2个

西红柿海鲜汤的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

把素菜都切好。

步骤 3

1:中火入油，先把3颗蒜炒香，接着把切好的洋葱炒香； 2:洋葱炒至半透明，把土豆也放进去炒，炒均匀； 3:接着把鲜香菇放入，继续翻炒均匀； 4:往锅里加入热开水，煮沸； 5:汤煮沸腾后，就把鲍鱼贝加入，继续把花蟹加入，把香芹也加入。

步骤 4

最后就把1/2的浓汤宝加入，煮沸后，就看看花蟹壳的颜色转为红色，这样花蟹就已经煮熟了。这个时候就要试试味道，如果不够味的话，就加点盐就行了。

步骤 5

一般加入浓汤宝的，味道都不用再去添加其它调味的，这个时候就可以装盘了。

西红柿海鲜汤的小贴士

这道汤就是没难度，按步骤做的话，基本没什么问题的！

菜谱创建时间：2017-07-30 22:56:05