凉拌核桃花

作者： Ltaoer

用料

• 干核桃花 200克
• 干豆皮 50克

凉拌核桃花的做法步骤

步骤 1

将干豆皮冷水泡开，锅内烧热水，煮熟，捞起。

步骤 2

干核桃花洗净，多淘几次，冷水泡半个小时。然后放在水里面煮开，再煮10分钟。捞起备用。

步骤 3

将豆皮手撕成小块，放在碗底；核桃花铺在上面。

步骤 4

调味：依个人口味放入适量盐、酱油、醋，撒上葱丝，淋上红油即可。

凉拌核桃花的小贴士

核桃花本身没有味道，也不容易入味，调味时要特别注意。

菜谱创建时间：2017-07-30 22:49:48