快手薄饼子

作者： 草莓大将

超快的菜，小时候老妈做过觉得好好吃，又可以包着菜吃，特别喜欢。

用料

• 面 看吃多少
• 鸡蛋 一个，放不放都行
• 韭菜 不要多于面～其他菜也行
• 盐 感觉
• 水 准备好

快手薄饼子的做法步骤

步骤 1

全部和在一起，搅拌，稍稍微有一点张力就可以了，用筷子沾一下，想开能连着一丢丢就可以。

步骤 2

不粘锅每次放一小匙油，舀一勺面放进去，自然散开成圆形，定型后，翻一下，再煎一会，就好了🙂

快手薄饼子的小贴士

一定要定型以后再翻，要不然很容易烂。

菜谱创建时间：2017-07-27 20:08:00