酸辣粉丝

作者： 小思_zane

因为我没想到会这么好吃，所以过程没拍照哈哈哈哈 我不知道用量多少，记住一个原则：看心情，一切的一切只要自己开心就好！

用料

• 粉丝 一些
• 生菜 几片
• 姜
• 葱花
• 肉丝
• 豇豆
• 火腿片
• 小红辣椒
• 生菜
• 还差了什么就从过程里找吧哈哈哈哈

酸辣粉丝的做法步骤

步骤 1

蒜切末，小红椒切丁，葱切花，姜切丝，肉切丝用料酒和淀粉腌好，豇豆切丁，粉丝用开水泡软沥干，生菜过水捞出备用（不要太熟，我喜欢吃菜杆子脆的）

步骤 2

热油，小火煸炒：姜丝、蒜末、红椒丁

步骤 3

放入肉丝、豇豆丁，爆炒，加辣油炒

步骤 4

加水、生抽（我家是鲁花自然鲜好像，多放点）、老抽（少放点）

步骤 5

水开了放粉丝，煮熟，放盐、鸡精

步骤 6

出锅摆盘，撒葱花，放生菜。

步骤 7

拍照。注意一定要拍照，不然前面都白费力气了！最好是发个朋友圈，这样会让味道提升至少五倍

菜谱创建时间：2017-07-27 19:59:28