鹌鹌蛋烧肉

作者： 宋四清15279592008（壮壮）

用料

• 老抽少许，生抽，冰塘，八角，盐，料酒，生姜 勺
• 鹌鹌蛋20个，五花肉400克

鹌鹌蛋烧肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉洗净切小丁，蛋煮熟退冷水去壳，

步骤 2

锅内放少许油加热把五花肉炒香至出油，再把冰糖加热溶出红渍，将肉和蛋上色加八角，料酒，生抽，老抽备适量，再加热水没入肉，大火煮10分钟转中小火10分钟，调味即可出锅装盘

菜谱创建时间：2017-07-26 10:01:27