〔铁工房〕贴发糕

作者： 李子1007

用料

• 玉米面粉 100克
• 枸杞 25克
• 葡萄干 25克
• 红小豆 50克
• 面粉 150克

〔铁工房〕贴发糕的做法步骤

步骤 1

红小豆泡1小时，放到锅里煮，开锅后煮10分钟，盖上盖子泡。

步骤 2

热水烫玉米面，搅拌，晾凉，然后放白面，温水里放酵母和面，把红小豆和入面中。

步骤 3

夏天1小时面就发起来了。揉进洗干净的枸杞，葡萄干。

步骤 4

锅里放油

步骤 5

把面分成8等份，放到锅里饧发15分钟

步骤 6

15分钟后二发结束，发的很好

步骤 7

加入少量水

步骤 8

小火，10分钟

步骤 9

熟了，开锅很香的味道

步骤 10

吃起来又甜又香，还有营养。

〔铁工房〕贴发糕的小贴士

水一定少放，玉米面和面的比例根据自己喜好，可以加入大枣等各种干果，还可以加糖，奶粉，因为老人有糖尿病，我没有加。

菜谱创建时间：2017-07-25 16:59:04