锡纸蒜香烤排骨

作者： 杜杜饱饱

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用料

• 猪肋排 500g
• 葱 一段
• 姜 三片
• 蒜 10瓣
• 料酒 50g
• 酱油 30g
• 白糖 25g
• 孜然粉 少许
• 辣椒面 少许
• 豆瓣酱 一勺

锡纸蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

葱切丝 姜切片 蒜切末 备用

步骤 2

2.猪肋排 洗控水 葱姜蒜 料酒酱油 白糖孜然粉 辣椒面

步骤 3

3.最后加入一勺豆瓣酱 搅拌均匀

步骤 4

4.把搅拌均匀的猪肋排连同汤汁一下放入密封袋 密封后放入冰箱冷藏 5小时以上 也可以冷藏一夜

步骤 5

在东菱岩烤箱的烤盘上铺上锡纸 把猪肋排 均匀的摆在锡纸上 再在每一块肋排上倒一点汤汁

步骤 6

再在猪肋排上面盖一层洗之后 放入东菱岩烤箱中层

步骤 7

烤箱选择程序1DIY时间 上下火220度 烤45分钟-60分钟（根据猪肋排上猪肉的厚度 还有个人口感）

步骤 8

9.出锅前撒一点白芝麻 就可以啦

锡纸蒜香烤排骨的小贴士

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菜谱创建时间：2017-07-25 14:21:46