玛格丽特饼干

作者： Lllsssyi

玛格丽特饼干 又酥又好吃 在这美味的背后有着一个爱情故事……🍃

用料

• 玉米淀粉 100克
• 低筋面粉 100克
• 糖粉 55克
• 黄油 100克
• 盐 1克
• 熟蛋黄 2个

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冷水下锅，煮熟，把蛋黄取出

步骤 2

黄油软化加糖粉和盐打发，颜色变浅，体积变大

步骤 3

筛入蛋黄，塞孔不能太小，用手或勺子按压过筛

步骤 4

把面粉和玉米淀粉过筛，用手和成面团

步骤 5

放入冰箱冷藏1个小时

步骤 6

拿小块面团搓圆按压，以此类推，放入烤箱170度考15-18分钟

步骤 7

成品

玛格丽特饼干的小贴士

可以做30个左右的玛格丽特饼干。

菜谱创建时间：2017-07-25 13:13:48