把鸡蛋打散,留一点最后刷在饼干上。加油和盐,红糖搅拌匀。
把面粉,泡打粉,奶粉混合,倒入鸡蛋液里,和成面团,放入冰箱冷藏半小时。
把冷藏好的面团擀成薄面饼,用模具刻出各种形状。
烤箱180度预热5分钟,饼干刷蛋液,160度烤12分钟。