鲫鱼粥

作者： 趴趴熊的乖乖元

宝宝1岁4个月了，不吃吃肉、菜。而我呢，最不会吃的就是鱼，特别是像鲫鱼这样小又多刺的鱼。所以一直没有做过鱼给宝宝吃。和同事闲聊，说起宝宝吃鱼也能补充营养。就做个粥。

用料

• 鲫鱼1 条
• 大米半 杯
• 姜3 片
• 料酒1 勺
• 酱油半 勺
• 盐3 克
• 香油 半勺

鲫鱼粥的做法步骤

步骤 1

1 鱼洗净，内外均擦盐。 2 大火锅烧热，用姜片擦均锅面，倒油。 3 改中火，放鱼、姜片，两面煎金黄。 4 倒热水让鱼可以飘起来的深度，放豆腐。煮20分钟，关火。 5 电饭煲米淘净，把鱼汤盛进电饭锅，放你想放的蔬菜（我放了平菇、胡萝卜）。 6 煮好后，放盐、酱、香油。

鲫鱼粥的小贴士

不需要放太多的调料就已经很香了。

菜谱创建时间：2017-07-22 15:09:43