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冰糖雪梨红莲子汤的做法
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冰糖雪梨红莲子汤

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冰糖雪梨红莲子汤的用料

冰糖雪梨红莲子汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用切苹果器把雪梨切成块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的湘红莲子、冰糖放入隔水炖盅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖一小时半后就可食用。

冰糖雪梨红莲子汤的小贴士

莲子:具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦,食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症。 红莲子:更多用于补血养颜,而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质较硬且稍涩。 雪梨:梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。 据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。 医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。 梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

菜谱创建时间:2016-01-07 04:44:55
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