苦菊拌银耳

作者： 咖啡屋_gdv5

苦菊是清热去火的美食佳品，也有抗菌，解热，消炎，明目的作用，所以最适合夏季食用。搭配滋补生津，养颜补气的银耳，相辅相成，美味共存。

用料

• 苦菊 一颗
• 银耳 半朵
• 杏仁 随意
• 枸杞 随意
• 橄榄油 适量
• 米醋 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量

苦菊拌银耳的做法步骤

步骤 1

准备好食材，银耳泡发好

步骤 2

备好所有调料

步骤 3

将所有调料放入碗里搅拌均匀

步骤 4

将苦菊切成小段码在盘子上，银耳掰小朵放在苦菊上面，然后洒上杏仁，枸杞，最后浇上调料汁，一盘夏季必备凉菜就ok啦！很清爽美味

苦菊拌银耳的小贴士

银耳最好用水焯一下放凉，就可以了

菜谱创建时间：2017-07-22 13:09:22