减脂盒子蛋糕

作者： NASA9号

四月不减肥，五月六月七月八月徒伤悲。 热爱美食的我怎么能让嘴巴受苦。 想吃盒子蛋糕想吃到不能自己可是减肥期间要控制住自己呀。 看了看刚出炉的酸奶蛋糕，突发奇想做了这个盒子蛋糕，吃完开心的像200斤的胖子。 快点夸我越吃越瘦。

用料

• 低筋面粉 200克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 20克
• 酸奶 两碗
• 柠檬 一个
• 下面是做盒子蛋糕的材料
• 火龙果 2/1个
• 蓝莓 10粒
• 油桃 2/1个
• 奥利奥饼干 2块

减脂盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1

先来做低脂酸奶蛋糕 蛋清加糖挤柠檬汁打发至倒扣不倒的状态 蛋黄与一碗酸奶拌匀 筛入面粉 放入烤箱

步骤 2

蛋糕放凉 火龙果切薄片，油桃切粒，蓝莓多半切开

步骤 3

拿出提前准备好的盒子 然后把蛋糕扣出可以放进盒子的形状大小 一层蛋糕一层水果一层酸奶直至摆满

步骤 4

筛上砸碎的奥利奥饼干 大功告成

减脂盒子蛋糕的小贴士

酸奶我用的是自制脱脂酸奶，不用自制酸奶也要尽量选择很浓稠的酸奶，做出来的盒子蛋糕味道才好。 奥利奥碎是为了好看，我吃的时候把最上面的奥利奥碎全部分给了我弟哈哈。

菜谱创建时间：2017-07-21 18:56:16