糖醋藕丁

作者： 安筱桐

用料

• 藕 节1
• 生抽 勺
• 盐 克
• 糖
• 淀粉 勺
• 葱花 克
• 油

糖醋藕丁的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮，切丁，备用。

步骤 2

取一个小碗，加入一勺生抽，两勺糖，一勺盐巴，搅拌均匀，备用。

步骤 3

再取一个小碗，少许水，少量淀粉，勾芡，备用。

步骤 4

锅里加水烧开，加入切好的藕丁，捞熟下，藕丁捞出，锅里水倒掉。

步骤 5

热锅加油，倒入藕丁，翻炒下，加入提前备好的糖醋及淀粉水，翻炒至收汁，撒葱花，出锅。

菜谱创建时间：2017-07-20 20:28:41