以假乱真猕猴桃饼干-凯伍德厨师机

作者： 大力力力力力夯夯夯

用料

• 黄油 80g
• 糖粉 50g
• 蛋黄 1个
• 低筋面粉 150g
• 宇治抹茶粉 5g
• 黑芝麻 适量

以假乱真猕猴桃饼干-凯伍德厨师机的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化至可以用手轻松戳一个窟窿，加入糖粉，用厨师机K字浆低速搅拌至无干粉状态，然后告诉打发至颜色变浅，体积变大

步骤 2

加入蛋黄，用K字浆中速混合均匀

步骤 3

筛入低筋面粉，用厨师机K字浆揉成面团

步骤 4

将面团分成两份，60g的面团放在一边备用，剩余的面团加入抹茶粉搅拌均匀

步骤 5

最终揉出两个面团：原味&抹茶味

步骤 6

硅胶垫上放保鲜膜，将抹茶面团擀成长方形，原味面团揉成长条，借助保鲜膜将抹茶面饼包裹住原味卷，放入冰箱冷冻半小时定型

步骤 7

切片厚度约5mm，用黑芝麻点缀即可 烤箱预热165°后放入，烤制15分钟左右

菜谱创建时间：2017-07-20 16:27:40