醋溜白菜。

作者： 卞冬儿

用料

• 白菜 适量，
• 葱花，姜丝，蒜片，干辣椒段，花椒粒。
• 料汁：生抽1勺，香醋1勺，水2勺，淀粉1勺。
• 白胡椒粉，花椒粉，牛肉粉，

醋溜白菜。的做法步骤

步骤 1

白菜切块，葱姜蒜 干辣椒切丝 片。

步骤 2

热锅冷油，放入 葱姜蒜，干辣椒，花椒粒，小火炒香，

步骤 3

转大火放入白菜帮，炒软一点透明一点， 放入白菜叶，超软， 放入料汁，翻炒均匀， 放入适量白胡椒粉，牛肉粉，适量盐。 出锅。

菜谱创建时间：2017-07-20 13:06:54