炒老黄瓜

作者： 十月mama

回家妈妈给我做了一次从此就爱上了，很脆很水

用料

• 老黄瓜 1根
• 虾皮 适量
• 大葱 葱瓣
• 蚝油 一小勺
• 酱油 一小勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 湿淀粉 勾芡

炒老黄瓜的做法步骤

步骤 1

老黄瓜去皮去瓤，切成片备用。 切好葱花备用。

步骤 2

少量油放葱花，小火炝锅。炒出香味，中火把切好的老黄瓜片炒两分钟，放蚝油、酱油、盐、鸡精，再放虾皮略炒。最后一步，浇上湿淀粉勾芡。大火收汁。就ok可以出锅啦。

菜谱创建时间：2017-07-15 12:44:55