健康低脂的椰子油全麦吐司

作者： Carrseysck

乱捣鼓。。。这个方子是两个250克吐司的量。方子有参考啊呜的椰子油吐司❤❤❤

用料

• 高筋面粉 450克
• 全麦粉 50克
• 水 230克
• 盐 6克
• 牛奶 90克
• 酵母 6克
• 奶粉 12克
• 糖 15克
• 椰子油 40克

健康低脂的椰子油全麦吐司的做法步骤

步骤 1

把除椰子油以外的材料放入面包机，揉至光滑。然后加入椰子油，揉至完全阶段。然后静置发酵至两倍大，用手指戳一个洞不回缩即可。。

步骤 2

取出面团，撒一些手粉，不要太多。把面团排气，均匀分成六份，滚圆，擀成稍长的椭圆形。再卷回，放入吐司盒准备二发。最好放在烤箱里，下面盛一碗热水。发到八分满，180度烤40分钟。十分钟以后定型了盖锡纸。

健康低脂的椰子油全麦吐司的小贴士

椰子油不同黄油，椰子油没有那么容易被面团吸收，没关系，多揉一会就会吸收的。 想要更加健康的可以增加全麦粉的量，这个量就比较柔软。

菜谱创建时间：2017-07-14 22:53:53