南瓜蒸熟压碎,不用一定压成泥,有些小碎块也不影响的,我做的南瓜泥偏干,水份大的话相应增加些小麦粉用量会好操作一些
所有材料拌在一起就好,简单粗暴😄,静置一会儿,让燕麦吸饱水份,同时预热华夫饼机,搅拌好的状态是比较粘稠的,这个过程忘记拍照啦!
我没有刷油,直接倒进去煎的,很好脱模!
南瓜也是🈶️甜味的,还有蜂蜜增加口感,所以不用额外加糖啦~搭配酸奶水果挺好吃哒!
所有材料一定要翻拌均匀,鸡蛋差不多大小就行,没有特别严格