把米洗净,因为番茄会出一些水份,所以米里比平时蒸饭少放点水,生米里加点油盐鸡精搅拌,上面放上你喜欢的菜。
起锅的时候加点蚝油酱油胡椒粉葱花。
搅拌均匀,完成。
也可以把菜先少油煸炒一下,三分熟后放入(平铺)电饭煲,再放上一个西红柿和腊肠,我放的广式腊肠,甜甜的。