土豆烩番茄

作者： 范范fany

用料

• 青椒 1个
• 西红柿 2个
• 土豆 2个
• 蒜头 切碎
• 细葱 半根
• 盐
• 酱油

土豆烩番茄的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片

步骤 2

西红柿切滚刀块

步骤 3

青辣椒切条，配色用

步骤 4

先放葱蒜爆香，放入土豆片炒约几分钟后放入西红柿继续翻炒，倒入适量的酱油（生抽＋几滴老抽上色），最后放入青辣椒炒至断生，撒上一些蒜头再翻炒至土豆已经软糯即可出锅。

菜谱创建时间：2017-07-13 00:46:32