秘制烤鸡

作者： 小厨师的美食天堂

我一直在研究烤鸡想到了就用最简单的方法去做用黄酒和生抽一块儿做鸡。没想到，最简单的做法味道居然和其他的一样。给了我意外的惊喜。希望大家可以按照我的菜谱做一次

用料

• 鸡 想吃几只吃只
• 蜂蜜 适量
• 黄酒 适量
• 生抽 适量
• 黑胡椒碎 适量

秘制烤鸡的做法步骤

步骤 1

先把🐔洗净后切去头和鸡爪(鸡爪和鸡头一定要去掉）

步骤 2

把黄酒和生抽均匀地涂抹在鸡身上放入保鲜袋里腌制一晚上（保鲜袋一定要封住）

步骤 3

一夜后把🐔放在烤盘上，撒上黑胡椒碎烤一个小时左右（要看你的🐔的大小了，如果小那就只要烤40～30分钟了）（烤一半时刷上蜂蜜这一步千万不能忘蜂蜜会增加口感）

步骤 4

我的鸡烤好了，您的呢？有兴趣的朋友可以试试看（开头没发那张烤鸡照片好像删了，不好意思，发了一张🌸的照片希望大家可以原谅）

菜谱创建时间：2017-07-12 16:59:27