婴儿辅食：鸡蛋羹

作者： 微笑の侧脸

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 视情况而定
• 香油 适量
• 酱油 适量
• 葱 1条

婴儿辅食：鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

一边打蛋一边加牛奶搅拌

步骤 3

撒葱花（如果想要无气泡更嫩滑的鸡蛋羹，可以拿牙签戳破气泡）

步骤 4

喏

步骤 5

蒸多久呢，有些人用蒸锅蒸，有些人用炖盅蒸，没办法统一。大概就蒸到亲情碰一下碗，没有液体流动，再用勺子挖一下，凝固住就可以。凝固住后下香油和酱油，再焖一会儿。

步骤 6

出锅了！

步骤 7

用勺子挖一下，很嫩滑

婴儿辅食：鸡蛋羹的小贴士

想吃甜的就在打蛋的时候加点白糖，不用加香油和酱油

菜谱创建时间：2017-07-12 12:20:42