黑凉粉（烧仙草，草粿）

作者： 微笑の侧脸

黑凉粉，在我的家乡叫草粿。 夏日解暑好零食。

用料

• 新海牌江门黑凉粉粉 1盒
• 水 适量

黑凉粉（烧仙草，草粿）的做法步骤

步骤 1

看，就是这种粉

步骤 2

锅里装8分满的水，大火煮沸

步骤 3

等待水煮沸的时间，将粉倒进一个大碗

步骤 4

倒水搅拌，搅拌至不会结块

步骤 5

继续搅拌至水沸

步骤 6

水煮沸，将粉液一边缓慢（注意要缓慢！）倒入锅中，一边顺时针搅拌，刚刚倒下去要搅快点，倒完了慢慢搅（不能改变方向！）

步骤 7

让它沸腾一会儿，依旧开武火

步骤 8

晾凉，注意晾凉的时候不能再搅拌，可以开着风扇对着锅，也可以放在空调房里

步骤 9

可以吃了

步骤 10

撒白糖或淋蜜都很好吃哟

菜谱创建时间：2017-07-12 08:47:10