选一个小小的,很貌美的小南瓜
顶部切掉一块,当作南瓜盅的盖子,底部也略削掉一点点,让南瓜能稳稳放平就行
将南瓜的内部掏空,小心不要挖破了
鸡蛋加盐打散,再加入适量清水,搅匀
鸡蛋液倒入南瓜盅,滴上几滴芝麻油,撒上葱花,上蒸锅蒸软,大概15至20分钟,具体还要看你南瓜的大小
出锅
鸡蛋嫩嫩的,葱花也是绿绿的没变色哦