锅内倒入开水,面条下锅煮熟后捞出放入冰块中备用;
红肠切丁加入XO酱、棒棒奶酪与番茄翻炒后加入面条一起翻炒;
鸡蛋加水打散,倒入锅中略微搅拌摊成饼状,将步骤2炒好的食材倒入蛋饼中翻裹成蛋包面,乘出放在盘子中;
圆白菜切丝,放入盘中,淋上XO酱;
草莓、提子切块摆盘,海苔剪成表情的形状,和番茄酱一起放在鸡蛋上装饰摆盘。