夏日水果蛋糕

作者： 任姣龙

用料

• 樱桃 适量
• 杏 适量
• 黄油 90克
• 柠檬汁 几滴
• 蛋白 3个
• 蛋黄 3个
• 低粉 130克
• 糖 40克
• 牛奶 10克

夏日水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

樱桃或杏切半去核备用

步骤 2

蛋白加几滴柠檬汁中性打发

步骤 3

软化后的黄油和蛋黄打匀，筛入低粉和糖，加入牛奶或酸奶，刮刀拌匀。 烤箱预热180度。

步骤 4

拌入蛋白，拌均。倒入蛋糕模，刮刀抹平，按入水果，建议多放水果。

步骤 5

175度烤33分钟。 拿出来，凉一点后表面筛糖粉。可以吃啦。

菜谱创建时间：2017-07-09 17:39:57