芥末秋葵

作者： 阿虹的厨房

葱辣鼻子蒜辣心！芥末辣的鬼抽筋！据说常吃芥末可以去脂肪瘤。不论真假，好吃是真的！夏日必备！简单爽口！

用料

• 秋葵 13颗
• 蚝油+生抽 2汤勺
• 水 2汤勺
• 糖或者蜂蜜 1茶勺
• 芥末 适量（我只放一点儿⋯)

芥末秋葵的做法步骤

步骤 1

水开后加盐将秋葵焯1分钟左右。蒜切末码到秋葵上，烧热油浇上(也可以不用热油浇蒜这一步，直接浇汁)。

步骤 2

少许芥末，蚝油，糖和水搅拌均匀。

步骤 3

把汁浇上就可以吃了。

芥末秋葵的小贴士

1.芥末是点睛之笔，不可缺少！ 2.热油浇蒜可以不放。 3.耗油多一些，生抽少一些，可以根据自己口味调整。

菜谱创建时间：2017-07-09 12:01:00