下饭红烧牛肉土豆块

作者： 威廉与简简

非常简单的下饭菜，新手也可简单操作！此方法还可以用在红烧排骨，红烧肉！学一个方法，学会好多菜是不是炒鸡棒

用料

• 土豆 1个
• 牛肉 适量
• 八角 2个
• 食用油 适量
• 白糖 三勺
• 食用盐 适量
• 清水 适量

下饭红烧牛肉土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆切大块

步骤 2

牛肉焯水后捞出备用

步骤 3

热锅凉油

步骤 4

加入三勺白糖

步骤 5

将白糖在锅里晃匀

步骤 6

微微起泡时转中火！

步骤 7

糖有大的气泡时关火倒入牛肉

步骤 8

倒入之后开火翻炒

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

加入土豆块翻炒均匀

步骤 11

加食用盐

步骤 12

酱油翻炒

步骤 13

倒入适量清水！刚刚与食材齐平即可！用炒锅炖的盆友可以多加点水，用高压锅煮的朋友刚刚与食材齐平的水就可以！（高压锅响后七分钟关掉）

步骤 14

出锅即可！

下饭红烧牛肉土豆块的小贴士

在加水的时候可以加入两个八角，因为手头没有八角就暂时略过了！

菜谱创建时间：2017-07-05 22:22:50