南瓜羹

作者： 涟通

色彩诱人的美食啊!!!其实它更美味！不止色彩漂亮还可口美味，你说谁不爱呢！

用料

• 南瓜 500克
• 肉碎 200克
• 椰酱 几勺

南瓜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜剥皮去瓢，洗净切片备用。

步骤 2

切片好的南瓜加入少许水，放到微波炉蒸3分钟。（家里没微波炉的直接上锅蒸熟）。

步骤 3

蒸熟的南瓜用料理机打成浆备用。

步骤 4

锅里放点水，喜欢吃甜的就加入糖，等溶化了后再加入打好的南瓜酱，煮开二三次后加入椰酱（家里没椰酱也可以不加），最后勾芡。喜欢吃咸的就加入肉碎，加入适量的盐调味，其它作法一样。

步骤 5

来一碗吧！

南瓜羹的小贴士

最后勾芡记得要不停翻动，别糊了。

菜谱创建时间：2017-07-05 20:41:03