土豆饼

作者： 小龍女6

有一天听同事说起土豆饼，正好我跟儿子在家，想给儿子做点好玩又好吃的！

用料

• 土豆 2个（正好一盘的量）
• 玉米淀粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮砌块，如图所示。

步骤 2

放到锅里蒸20分钟左右，直至熟透为止，把土豆放到盆里压碎，如图所示。

步骤 3

放入盐、黑胡椒、玉米淀粉边加边揉，直到揉成团。

步骤 4

用擀面杖擀成饼状，如图所示。

步骤 5

这里我用的饼干模具，也可以弄成小圆球用手按压扁。

步骤 6

用不粘锅煎至两面金黄。

步骤 7

撒上准备好的葱花，完成！

菜谱创建时间：2017-07-04 21:06:08