香菜小葱拌豆腐

作者： 禾子-Sir

这是一道凉菜，做法非常简单，重点在酱汁

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 酱油、醋、糖 适量
• 鸡精、麻油 适量
• 香菜 适量
• 葱花 适量

香菜小葱拌豆腐的做法步骤

步骤 1

首先调酱汁，酱油、醋、糖以3：2:1混合，加少量鸡精和麻油，味道更佳

步骤 2

接下来把香菜，葱切小粒

步骤 3

豆腐在盒子里用小刀划成小块，倒扣在盘子里

步骤 4

撒上切好的香菜和葱，再浇上酱汁即可

香菜小葱拌豆腐的小贴士

1.教容易弄碎豆腐的朋友，把豆腐从盒子里取出来的办法，盒子翻过来，在四个边角斜切掉一个小口子，往里面吹口气，使豆腐脱离盒子 2.酱汁可以多浇一些

菜谱创建时间：2017-07-04 17:24:02