芒果椰汁糕

作者： 然后-17

这些日子北京一直在蒸桑拿，来几块冰冰爽爽的椰汁糕简直太幸福了😊

用料

• 芒果 两个(800克)
• 吉利丁粉 50克
• 椰浆 200克
• 纯牛奶 250克
• 水 650克
• 水（化吉利丁粉用） 150克
• 白糖 120克

芒果椰汁糕的做法步骤

步骤 1

先把50克吉利丁粉用150克水化开待用。

步骤 2

650克水烧开后加糖120克，待糖融化后关小火。倒入椰浆和牛奶拌匀。再倒入凉水化开的吉利丁拌匀。关火备用。

步骤 3

芒果切小块。

步骤 4

芒果块放入模具。

步骤 5

模具中倒入做好的椰浆。冷冻一小时成冻后放冷藏保存。

步骤 6

成品！简单有好吃，大家快来试试吧！

菜谱创建时间：2017-07-03 14:44:23