秋葵炒肉丝

作者： 叶样悠06

2016年我才知道秋葵可以吃，以前看到它的花以为是一种植物而已。 姐姐有点挑食，但是对秋葵却是特别喜欢。不管是炒肉，凉拌，还是炒蛋，每次都吃得很开心。

用料

• 秋葵 8根
• 肉丝 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 大蒜 3瓣

秋葵炒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，倒入少量酱油，料酒，盐腌制15分钟

步骤 2

秋葵洗干净，切成斜块备用 大蒜切薄片备用

步骤 3

锅内倒入植物油，油热加入蒜片炒香，加入肉丝，炒至肉变色，加入秋葵，翻炒至秋葵变色，加入少许盐，生抽即可出锅装盘

秋葵炒肉丝的小贴士

肉丝提前腌制15分钟

菜谱创建时间：2017-06-27 20:42:58