辣椒豆（原配方）

作者： betty懿

这个辣椒豆是原方不太好吃，写上来是不想忘记，我妈妈根据原方改的特别好吃，强烈推荐朋友们看我写的‘珺牌辣椒豆（改良方）’

用料

• 白葡萄酒 3两
• 红葡萄酒 3两
• 白糖 3两（150g）
• 盐 3两（150g）
• 辣椒（新鲜红辣椒比小米辣大一点） 5斤
• 黄豆 1斤
• 花生米 1斤

辣椒豆（原配方）的做法步骤

步骤 1

干净的大罐子被用，辣椒洗干净晾干（不要生水）切丁。

步骤 2

黄豆和花生米煮熟，不要煮的太面，放凉后所有的混合在一起，腌制2~3天即可。

辣椒豆（原配方）的小贴士

容器一定要干净无油，不嫌麻烦的可以用高度白酒涮一下容器。

菜谱创建时间：2017-06-26 21:50:40