快速咖喱牛肉饭

作者： 点点爱723

既有菜又有肉，简单上手快，喜欢咖喱汁捞饭一下子会多吃半碗米饭😂

用料

• 牛肉400 克
• 咖喱块 微辣二块块
• 洋葱 一个
• 土豆 一个
• 青红椒各一个
• 花椒粒适量
• 料酒适量
• 姜片半块
• 西红柿一个
• 耗油少许
• 大蒜二只

快速咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，热水入锅，飞水，快速捞出拔冷水，泡三十分出血水，

步骤 2

干净锅下油，大蒜瓣二个，花椒粒爆香，下入牛肉块，土豆块一起爆炒，微火下入咖喱块，加入温水，再加入西红柿块，一起炖半小时，汁水略微收浓，下入洋葱粒，青红椒配，出锅前点葱末

快速咖喱牛肉饭的小贴士

咖喱块小火下锅融化前慢慢加入水，一点点加，一次性多加一些免得糊底，最后出锅前下入洋葱，过早洋葱太面口感不好

菜谱创建时间：2017-06-26 21:06:20