超级下饭之牛肉辣酱

作者： 一汪晶莹的泉水

没胃口的时候，不想做饭，怎么办？ 一口肉酱拌面，怎么样？ 事实告诉你，超级好吃哒！！ 不信?嘿嘿，你试一下就知道了。

用料

• 牛肉糜 500克
• 泰国黄豆酱 500克
• 尖椒(很辣) 40克
• 蒜末 30克
• 姜末 15克
• 葱末 30克
• 油 100克

超级下饭之牛肉辣酱的做法步骤

步骤 1

尖椒放入主锅，以5秒/速度5打碎，盛出待用。

步骤 2

蒜瓣入主锅，以5秒/速度5打碎后，加姜末，葱末和100克油，以3分钟/120度/速度2爆香

步骤 3

牛肉糜事先用米酒腌制15分钟后加入主锅，再倒入事先做的辣椒碎和500克黄豆酱，以20分钟/V/速度1烹煮

步骤 4

玻璃瓶事先煮好，处理干净后。倒入瓶子里，盖上盖子倒扣至凉放入冰箱冷藏，保存时间一个月。

菜谱创建时间：2017-06-25 17:46:22