凉拌鸡丝

作者： flora楠

夏季炎热，凉菜是必不可少的！这道菜老少咸宜，营养又低脂，特别适合在夏天吃。

用料

• 熏鸡腿 1个
• 黄瓜 2根
• 熟白芝麻 100克
• 苹果醋 适量
• 糖 一茶匙
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 辣椒油 依照喜好
• 蒜蓉 少许
• 香油 适量

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

把鸡腿撕成细丝，一定要有耐心，均匀的撕成细丝，这是这道菜的关键！黄瓜切丝，然后依照个人口味添加下边的调味料。注意！芝麻一定要多放！辣椒油依照个人口味。我个人还喜欢加些细个干豆腐丝，味道更好！拌好的菜可以在冰箱里冷藏一阵子，更爽口！

菜谱创建时间：2017-06-25 10:45:57