【开放三明治&牛油果4吃】

作者： suisui_ni

😄喜欢🥑的你就来.. 不吃亏呐

用料

• 牛油果 很多个
• 面包 随意几片

【开放三明治&牛油果4吃】的做法步骤

步骤 1

以甜菜根鹰嘴豆泥开始， 酸面包切片，涂抹甜菜根鹰嘴豆泥， 摆上切成薄片的鳄梨， 淋上特级初榨橄榄油，薄薄的海盐， 然后撒一些黑葛缕子种子(nigella seeds)，完成。

步骤 2

没有什么是一个鸡蛋不能改善的菜！ 尤其是当煎蛋边缘酥脆，蛋黄流心的时候， 鸡蛋的流心滴落在切片的鳄梨和面包上(等不及要咬一口！) 放上新鲜的芽苗(图片用的是苜蓿)

步骤 3

用特级初榨橄榄油和鳄梨一起打碎， 把它涂在烤面包片上， 然后，用最甜的、最美味的樱桃番茄， 再加上新鲜马苏里拉奶酪，当然还有罗勒叶， 撒上一点点橄榄油，撒上海盐，一点点香醋，

步骤 4

把鳄梨切成薄片，放上捏碎的菲塔(feta)奶酪， 撒上Zaatar或Dukkah(中东地区的混合香料) 不可抗拒的组合，😄😄

菜谱创建时间：2017-06-24 18:32:45