0失败的早餐吐司蛋三明治

作者： 阿阿阿拉晴

三明治嘛 大同小异 夹荷包蛋显然很low了 我们来个嵌入式荷包蛋嘻嘻～

用料

• 鸡蛋 2个
• 吐司 2片
• 芝士/奶酪 1片
• 火腿 1片
• 沙拉酱 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量

0失败的早餐吐司蛋三明治的做法步骤

步骤 1

吐司两片 掏空～

步骤 2

平底锅放少许油 一丢丢就够 放入面包片 中火 把鸡蛋打进去。

步骤 3

待鸡蛋稍稍凝固 大约半分钟 撒上少许盐 和黑胡椒碎 盖上之前的面包片

步骤 4

注意全程中火 如果你的锅底薄 就是中小火 ～ 一分钟后翻面 煎另一面 可以用铲子稍稍按压鸡蛋使其熟的快一点

步骤 5

煎到表面微微金黄 可以稍微的煎一下火腿片啦～ 也可以放培根 总之你喜欢就好

步骤 6

取出来 趁热放上芝士片（我用的百吉福） 一定要趁热 要么芝士片不溶

步骤 7

再放入煎好的火腿 挤一点沙拉酱 盖上另一片面包～

步骤 8

从中间斜着切开 摞在一起 叮 大功告成～

0失败的早餐吐司蛋三明治的小贴士

tips： 全程 全程 注意中小火 不然你的蛋还没有熟 吐司已经变成焦黑色啦～ 在盖面包以前一定要撒一点盐 要么蛋一点味道也没有 我有时候脑子大条就忘记撒 等蛋稍微凝固再翻面要么会变成蛋炒吐司 喜欢蔬菜的可以在中间夹哦 我不喜欢 不加 哼（傲娇脸

菜谱创建时间：2017-06-23 16:09:52