淘宝上直接买了打好的八珍粉,大家也可以根据自己的需求按照1:1的比例选择药材食材打成粉。
熬蜜:取50克蜂蜜放到不沾锅里,中火熬制出现比较大而均匀的鱼眼泡泡的时候转小火。
将八珍粉倒下去搅拌均匀,然后稍微晾一晾做成10g左右的小丸。不能等它完全放凉,否则硬了不好搓。也要注意烫手。
可以放在冰箱里冷藏室里保存。一次不要做太多,这个配方大概是15颗左右的量,每天2-3颗。要吃的时候放至室温,不然会比较硬。 其它的容我多试几次再来改进配方。各位厨友大神也可以指点一下。