多汁牛肉包

作者： 竣梦

老公喜欢吃牛肉包子，从包子铺买回来的他说吃到馅时，总有不放心的感觉。抓住男人心就抓住他的胃。来吧。

用料

• 牛肉 150克
• 水 35克
• 油 适量
• 姜粉，盐，鸡精，酱油，十三香， 适量
• 耗油 少许
• 葱碎 50克
• 皮冻 适量
• 发酵面团 350克

多汁牛肉包的做法步骤

步骤 1

牛肉馅先加入清水一个方向搅拌，在加入上面说的调料和菜籽油，在放入葱碎。

步骤 2

多汁的秘诀就是加入皮冻。

步骤 3

把发酵面团分成八份，可根据个人喜欢分大小。

步骤 4

凉水上屉，听见水开的声音计时12分钟。

步骤 5

关火后一分钟开盖。出锅。

步骤 6

配点玉米糊糊粥，来点腐乳。绝配。超赞！

多汁牛肉包的小贴士

肉馅加入耗油提鲜，搅拌一定要一个方向。

菜谱创建时间：2017-06-21 11:17:35