葱切碎,加鸡蛋加盐,花椒粉一起打匀
加小麦粉搅拌,适量加一点点水,如果想吃厚饼水就少一点,想吃薄饼就水多一点
平底锅加油,油不要太少,不然容易烧焦,火调中小火慢慢煎,可以把葱的香味逼出来
煎好晾一下再吃,不会上火